蟹肉棒設備操作工
1. 熟悉并正確操作食品加工設備,嚴格按照操作規(guī)程進行設備的啟動、運行和停止。
2. 掌握設備的性能和技術參數(shù),根據(jù)生產要求合理調整設備運行狀態(tài),確保設備高效、穩(wěn)定運行。
3. 按照生產計劃和工藝要求,按時、保質、保量完成生產任務。
4. 對生產過程中的食品進行監(jiān)控,確保產品符合質量標準。
5. 定期對設備進行清潔、潤滑、緊固等日常維護工作,保持設備良好的運行狀態(tài)。
6. 及時發(fā)現(xiàn)設備故障和隱患,并向維修人員報告,協(xié)助維修人員進行設備維修
7. 認真填寫設備運行記錄、生產報表等相關文件,確保數(shù)據(jù)準確、完整。
8. 及時向上級領導匯報工作進展和存在的問題。
45歲以下
有經驗者優(yōu)先
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