1.生產(chǎn)操作：負責(zé)操作成型設(shè)備，進行食品成型加工，確保生產(chǎn)過程順利進行。
2. 質(zhì)量控制：確保食品成型過程中質(zhì)量穩(wěn)定，保證產(chǎn)品符合食品安全標準。
3. 設(shè)備維護：負責(zé)成型設(shè)備的日常維護、清潔和保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運行。
4. 工藝優(yōu)化：根據(jù)產(chǎn)品特點和生產(chǎn)需求，優(yōu)化成型工藝，提高生產(chǎn)效率。
5. 物料管理：負責(zé)管理成型原料和輔助材料，確保物料充足且符合食品安全要求。
6. 協(xié)作溝通：與生產(chǎn)、品質(zhì)、倉儲等相關(guān)部門保持良好溝通，確保生產(chǎn)流程順暢。
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