一、崗位職責(zé)
1、協(xié)助上級完成新產(chǎn)品開發(fā),制定相應(yīng)的新產(chǎn)品工藝文件,開展新工藝的測試;
2、對現(xiàn)有產(chǎn)品質(zhì)量進行改進,跟進測試結(jié)果;
3、通過多渠道的文獻、報告、標準、法規(guī)等技術(shù)資料檢索;
4、簡單的設(shè)備改進、工藝改良等;
二、崗位要求
1、食品相關(guān)專業(yè),三年以上糕點領(lǐng)域(糯米制品)研發(fā)工作經(jīng)驗,研發(fā)有成功案例的;
2、熟悉各式糕點的制作工藝,能夠獨立開展并完成研發(fā)任務(wù);
3、具備獨立的研發(fā)能力,能根據(jù)公司的發(fā)展需要及研發(fā)方向,自行研發(fā)具有市場競爭力的產(chǎn)品
4、具備較強的溝通能力與分析能力,有一定解決問題能力,創(chuàng)新能力,試驗設(shè)計能力;
5、能夠吃苦耐勞,服從公司管理;
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